L’importance d’une l'alimentation saine pour notre psychisme !

En mars 2010, la couverture de l'American Journal of Psychiatry présentait une balance alimentaire chargée de fruits pour illustrer une étude menée par Felice Jacka, Michael Berk et leurs collègues de l'Université Deakin en Australie. L'article, intitulé "Association des régimes occidentaux et traditionnels avec la dépression et l'anxiété chez les femmes", ouvrit la psychiatrie à la possibilité que l'alimentation puisse améliorer l'humeur. L'étude a montré une association significative entre la malbouffe et la dépression.